Плоды
Сорт плодоносит стабильно и не слишком крупными фруктами — средняя масса составляет 35-40 г. При перегрузке плоды мельчают и весят около 28 г. Слива яйцевидной, слегка приплюснутой формы с толстой, плотной кожицей бледно-золотистого окраса. В конце созревания урожая на плодах появляется бардовый румянец.
Мякоть оранжевого цвета, кисло-сладкая, сочная. При стабильной засухе и жаре становится безвкусной и мучнистой. Косточка крупная, в условиях повышенной влажности легко отделяется от мякоти.
При стабильном тепле и влаге плоды приобретают все вкусовые качества столового сорта. В засушливых условиях и прохладном климате вкус плодов посредственный.
Транспортабельность хорошая — переносят транспортировку на длительные расстояния (до 8 дней), не теряя своих товарных качеств и вкуса.
Watch this video on YouTube
Особенности посадки
Как и все разновидности сливы, этот сорт можно садить как осенью, так и весной. В условиях Средней полосы и в Сибири лучше отдать предпочтение весенней посадке, т. к. осенью деревья часто не успевают прижиться и за зиму вымерзают.
Яму под однолетний саженец готовят за 2 недели до посадки. Она должна быть глубиной около 70 см и шириной 80 см. Вырытый садовый грунт перемешивают с перепревшим навозом в соотношении 2:1. Полученную смесь засыпают в яму, затем вбивают кол для опоры растения. Расправляют корни саженца, засыпают обычным грунтом, затем притаптывают. Чтобы предупредить загнивание ствола корневую шейку оставляют на 3-4 см над уровнем почвы.
Растение подвязывают к колышку, затем обильно поливают отстоянной водой. На один саженец расходуют до 20 л воды. Приствольный круг мульчируют торфом или перегноем.
Правила посадки сливы
Правила ухода
В процессе выращивания слива также, как и все плодовые насаждения, нуждается в регулярном уходе. Этому дереву требуется:
- Регулярный полив. Для этой влаголюбивой культуры проводят несколько поливов за сезон. Первое увлажнение осуществляется в начале весны, как только начнется процесс сокодвижения. Затем сливу поливают за 2 недели до цветения и через 2 недели после него. Четвертое увлажнение осуществляется в период наливания плодов и завершающее за месяц до наступления заморозков. В последних двух случаях дозу полива увеличивают вдвое. Это благотворно влияет на вкус и сочность плодов, а также повышает устойчивость растения к холодной зимовке.
- В первые годы жизни растение, высаженное в питательный грунт, не нуждается в подкормках. Заложенное при посадке удобрение полноценно питает корни и крону растения. Начиная с 3-его года плодовую культуру подкармливают минеральными и органическими подкормками. В начале весны на этапе набухания почек и в период после цветения, деревья удобряют азотсодержащими препаратами. Они способствуют наращиванию молодых побегов и зеленой массы. Во второй период вегетации сливу подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, чтобы дерево максимально накопило питательные вещества. После осеннего листопада растение подпитывают органикой, суперфосфатом и калийной солью. Все компоненты вносят в почву под перекопку.
- Еще одно важное условие по уходу за деревом — это удаление поросли. Для сливы свойственно обрастать корневыми отпрысками до 3 м в диаметре в зоне ствола. Они забирают у материнского куста все питание и ослабляют его, поэтому их нужно удалять по несколько раз за сезон. Чтобы замедлить рост таких отростков, необходимо снять верхний слой почвы и удалить поросль в месте соединения с корневой системой.
- Прореживание плодов является залогом стабильной ежегодной урожайности. Эту процедуру проводят в сезон изобилия ягод. Плоды прореживают в период их наливания. Такая манипуляция обеспечит сохранность оставшегося урожая и его вкусовых качеств. Кроме того, загущенность плодов не очень желательна, поскольку под их тяжестью есть риск обламывания веток. При большой нагрузке необходимо установить подпорки для плодоносящих побегов.
Watch this video on YouTube
Формирование кроны
Обрезка для сорта Виктория необходима как в профилактических целях от болезней и вредителей, так и с целью формирования правильной кроны, что напрямую повлияет на качество и количество урожая. Оптимальное время для проведения стрижки — это ранняя весна, когда пройдут последние заморозки. После обрезки все места срезов замазывают садовым варом.
Для этого дерева применяют два вида формировки кроны — пирамидальную и кустарниковую.
Пирамидальная форма
В первый год посадки дерево обрезают, укорачивая центральный проводник на высоту 60 см от почвы. Срез производят над почкой. На главном стволе должно оставаться не менее 3 почек для формировки скелетных ветвей.
Для плодоносящих деревьев проводят обрезку, поддерживающую нужную форму кроны и ее размер. Молодые побеги подрезают на треть длины для стимуляции плодоношения в предстоящем году. Ствол, который достиг 1,5 м высоты подрезают на расстоянии 1 м от самой верхней скелетной ветви.
В процессе обрезки удаляют все побеги, которые подсохли, промерзли за зиму или сломались.
Кустарниковая форма
Первую обрезку дерева проводят в мае. Для формировки кустарника ствол подрезают на высоте 1 м от поверхности почвы. Чтобы получить среднерослое деревце стволик подстригают на высоте 1,2 м, высокорослое — 1,9 м.
Начиная с двухлетнего возраста эта культура сильно обрастает, формируя большое количество побегов в приствольной зоне. Молодой прирост укорачивают на длину 25 см.
На следующий год подстригают все побеги, в т. ч. и центральный проводник до длины 30 см. Остальные ветки срезают на высоте 15 см.
На 4-ом году жизни проводится санитарная стрижка — удаляются обломанные, сухие ветви, а также те, что загущают крону. Весь срезанный материал подлежит сжиганию во избежание развития болезней и появления вредителей.
Обрезка сливы в зависимости от возраста дерева
Сбор плодов и их хранение
В фазу плодоношения сорт Вика вступает на 4-5 год после посадки. Плоды созревают в разное время на протяжении месяца. Поэтому их сбор проводится в несколько заходов.
Урожай закладывают в деревянные или картонные ящики, перекладывая каждый слой бумагой, и помещают на хранение в сухое и прохладное место. Длительное хранение плодов можно обеспечить посредством заморозки.
Заключение
Несмотря на прихотливость в уходе, сорт сливы Виктория ценится за морозостойкость и стабильно высокую урожайность. Поэтому, если вы решили обзавестись сливовым садом, особое внимание стоит уделить этой культуре.
Источник:
